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Leggere la panoramica della Business Intelligence

Periodo, confronto e fasce, cosa contano fatturato, ordini, ticket medio e margine, e perché la giornata non finisce a mezzanotte.

Ultimo aggiornamento

La Panoramica della Business Intelligence riassume in una pagina come sta andando il locale: quanto incassi, quanti ordini fai, quanto spende ogni cliente e come cambia rispetto a prima.

Scegliere il periodo e il confronto

  1. Apri Business Intelligence › Panoramica.
  2. In Periodo scegli una scorciatoia (Oggi, Ieri, Questa settimana, Questo mese, Quest'anno) o due date a tua scelta, fino a un anno.
  3. In Confronto scegli con cosa paragonarlo. Le opzioni dipendono dalla lunghezza del periodo: per un giorno puoi confrontare il giorno, la settimana o il mese precedente; per un periodo più lungo di un mese, l'anno precedente.
  4. Se hai impostato le fasce di servizio, scegli in Fascia se guardare solo il pranzo, solo la cena o Tutte.

Il periodo e il confronto restano gli stessi quando passi alle altre pagine della Business Intelligence.

Cosa dicono i quattro numeri in alto

NumeroCosa conta
FatturatoIl totale dei pagamenti incassati con Voucherly nel periodo.
OrdiniIl numero di quei pagamenti. Un conto diviso fra tre persone conta tre.
Ticket medioIl fatturato diviso per gli ordini.
MargineQuello che ti resta dopo i rimborsi: l'incassato confermato meno il rimborsato. Non tiene conto del costo dei prodotti.

Sotto ogni numero vedi la variazione rispetto al periodo di confronto. Se il periodo arriva a oggi, la giornata è ancora in corso: è normale che l'ultimo giorno sembri più basso.

Cosa c'è sotto

  • Dettaglio orario del fatturato: come si distribuiscono gli incassi nelle ore.
  • Top prodotti: i prodotti che hanno portato più fatturato.
  • Punti vendita: i primi cinque per fatturato, con il link al confronto completo.
  • Clienti: nuovi e ricorrenti nel periodo.
  • Giorno migliore e Giorni della settimana: quando lavori di più.

Ogni riquadro porta alla pagina che lo approfondisce.

Perché «oggi» non finisce a mezzanotte

La Business Intelligence ragiona per giornata operativa: la giornata del locale comincia all'orario di inizio che hai scelto, per esempio alle 4:00, e finisce alla stessa ora del giorno dopo. Così il conto pagato all'1:30 di notte resta nella serata in cui è stato servito. Imposti l'orario in Impostazioni › Attività › Orari, alla voce Inizio giornata.

Nella stessa pagina, in Fasce di servizio, crei le fasce come pranzo e cena: senza fasce il filtro Fascia non compare.

Altri filtri

Il pulsante con l'imbuto apre altri filtri: da dove arriva il pagamento (tavolo, link, negozio online, API), i metadati dei pagamenti se ne usi, e i punti vendita considerati, che cambi con Modifica.

Se il tuo utente vede solo alcuni punti vendita, tutti i numeri della Business Intelligence riguardano solo quelli.

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